L'Italia è al quarto posto in Europa per obesità infantile, dato che ci spinge a riflettere sulle abitudini alimentari della popolazione in questa fascia d'età. Tuttavia, negli ultimi 10 anni, grazie alle campagne di prevenzione, si è osservata una riduzione del fenomeno: ecco perché abbiamo ritenuto fondamentale impegnarci in progetti educativi su questo tema.
La ricetta per crescere sani e felici
Con Il Piatto PRO, in programma dal 23 settembre fino al 15 aprile 2025, vogliamo offrire ai più piccoli gli strumenti necessari per fare scelte alimentari consapevoli e costruire un futuro più sano. Trasformiamo la tavola in un luogo di scoperta, dove imparare a nutrirsi è divertente e stimolante.
L'obiettivo del nostro progetto è semplice: far capire alle bambine e ai bambini che mangiare bene significa sentirsi bene. Il Piatto PRO offre un percorso educativo completo e coinvolgente a 2.000 classi III, IV e V della scuola primaria, spaziando dalla teoria alla pratica.
Il progetto
Il Piatto PRO offre un percorso educativo innovativo e coinvolgente, che unisce la scienza al divertimento. Grazie a un sito web dedicato, i docenti dispongono di tutti gli strumenti necessari per affrontare i temi dell'alimentazione. Le attività proposte, dalle video-lezioni alle schede didattiche – realizzate dalla Dott.ssa Annalisa Maghetti, specialista in nutrizione e membro dell’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica – sono pensate per stimolare la curiosità dei bambini e aiutarli a sviluppare un approccio consapevole al cibo. E per rendere l'esperienza ancora più memorabile, è previsto un contest finale che premia i progetti più originali.
Il progetto non si limita alla scuola: vogliamo coinvolgere attivamente anche le famiglie nel percorso di educazione alimentare. Per questo motivo, offriamo ai genitori una serie di strumenti pratici e coinvolgenti e li supportiamo nel loro ruolo di educatori: ricette semplici e gustose, consigli per creare un ambiente alimentare positivo a casa e suggerimenti per coinvolgere i bambini nella preparazione dei pasti. L'obiettivo è trasformare i pasti in momenti di condivisione e di apprendimento.
Insieme, possiamo guidare i piccoli verso scelte alimentari consapevoli e sostenibili.
Nutriamo anche altro: nutriamo la consapevolezza delle nuove generazioni
Il Piatto PRO va oltre l'educazione alimentare. Il progetto promuove lo sviluppo di competenze trasversali come la lettura, la scrittura, il lavoro di gruppo e il pensiero critico. Inoltre, stimola la curiosità e la voglia di sperimentare, favorendo una crescita sana e armoniosa.
Il progetto rappresenta solo l'inizio di un percorso più lungo. Abbiamo l’ambizione di formare una generazione di consumatori consapevoli e responsabili, in grado di fare scelte alimentari salutari per tutta la vita. Il Piatto PRO è un passo importante in questa direzione, un investimento nel futuro dei più piccoli.